Kuskus se zeleninou

  • - 25 ledna, 2020
  • x líbilo!

[ad_1] Suroviny a postup

Uvařený kuskus smíchaný se zeleninou1 hrnek kuskusu, sojová omáčka, sůl, olivový olej, okurka, rajče, řapíkatý celer

Hrnek kuskusu nasypeme do menšího hrnce, pokapeme pořádně olivovým olejem a sojovou omáčkou a vidličkou dokonale rozmícháme. Uvaříme si hrnek vody, pár minut ho necháme odstát, nalijeme na kuskus, znovu pořádně rozmícháme vidličkou a přiklopíme pokličkou. V mezičase si vezmeme zeleninu, vše pořádně omyjeme, okurky oloupeme a nakrájíme na menší kostky. Malý kousek řapíkatého celeru nasekáme na velmi malé kostičky, rajčata rozdělíme na osminky a ty ještě přepůlíme (pokud použijeme menší sherry rajčátka, ty stačí po omytí jen rozpůlit). Kuskus odklopíme, ochutnáme a podle potřeby ještě vidličkou smícháme s trochou soli a olivového oleje. Nakonec už jen spojíme nakrájenou zeleninu s kuskusem a můžeme podávat. Jídlo je dobré teplé i studené.

[ad_2]
Štítky:
Recepty kategorie:
Bezmasá jídla · Všechny Recepty

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Recepty! náhodné ..